● طرز تهیه
سیب زمینیها را پوست گرفته و ورقه ورقه کنید. سپس آن را در کره تفت دهید و به میزان لازم نمک و فلفل بزنید.ته ظرفی را چرب کرده، یک ورقه از سیبزمینی را در آن چیده و روی آن کمی جعفری و پنیر پارمسان قرار دهید و کالباس خرد شده و پیازچهها را بپاشید. سپس یک ورقه دیگر از مواد مطابق لایه اول درست کنید تا مواد تمام شوند.شیر و خامه را به میزان مساوی با هم مخلوط کرده و روی مواد بریزید و سپس پنیر پیتزا را بیفزایید و برای ۴۰ دقیقه درون فر با درجه حرارت متوسط قرار دهید.می توانید درون ظرف را با فویل بپوشانید و سپس این مخلوط را روی آن قرار دهید.